Sulawesi Kalossi Mouture:Aucune mouture (en grains) Très corsé avec peu d'amertume

Très corsé avec peu d'amertume en bouche

Mi-noir - Corsé

Originaire de la région du Kaffa en Éthiopie

Cette cafetière italienne sur le feu vous procure un espresso parfait

Le Lekempti est originaire d’Éthiopie et est faible en acidité et en amertume

Sulawesi Kalossi Mouture:Aucune mouture (en grains) Très corsé avec peu d'amertumeMi noir Cors Nouvelle rcolte! Le Sulawesi Kalosie est originaire de l'le de Sulawesi, tout prs de la ville de Kalossi en Indonnsie. Poussant sur des sols volcaniques, il s'agit d'un caf sauvage et difficilement rcolt. Assez similaire au Sumatra Mandheling, il nous rappelle les pices, les noix et les fleurs. Ce caf nous sert galement dans les mlanges afin dy ajouter plus de rondeur. Idal pour le caf infusion longue, tel que le caf filtre ou le bodum.